ペルー編 Trujillo（6）トルヒーヨ、ワンチャコのグルメ情報。

リアルタイムはブラジルのフォスドイグアス。27時間の国際バスでブエノスアイレスに向かいます。3国が国境を接していて、越境がまじで煩雑！

トルヒーヨのグルメ情報の紹介です。

1軒目　？？名前失念。。
Hotel Colonialから徒歩2分ぐらいのおしゃれレストラン。トリップアドバイザーでも高位ランキングの高級レストランでした。

私はカプレーゼを注文。

　

南米なの？ってぐらい本場のカプレーゼでした。
知人はステーキを注文、焼き加減が気に入らなかったらしく、焼きなおしさせてた。でも、そういったクレームにもちゃんと対応してました。
高級ですよ！バッパーには縁のないレストランでした。

2軒目　OVIEDO CAFE
西洋風朝ごはんを求めてJIron Pizarro通りを散策して見つけました。

　

　

ペルーで西洋風の朝ごはんを探すのって大変。まあ、そりゃそうか、ここは南米ですからね。
卵料理はちょっと変わったのをオーダー。半熟卵をぐしゃっとかき混ぜたもの。何

　

て呼ぶのかな？ポーチドエッグでも無いし、エッグベネディクトでも無いし。。。
これにトーストを付けて食べるとうまい！
コーヒーはカプチーノをOrder。

　

しかし、残念なことにパンが普通の食パンでした。やっぱり、ミニバゲットじゃあなきゃね。

3軒目　ワンチャコ海岸沿いのレストラン
周囲には何軒も同じようなレストランがあって、熾烈な客引き争いに巻き込まれた。
客引きのキャラクターでチョイスしたお店です。

1品目はもちろんセビーチェ。ユカイモにセビーチェが乗ってて、イモの甘みとセビーチェの酸味の相性は抜群。

　

2品目は海鮮チャーハン。80％はお米で、海鮮はどこ～？って感じ。

　

ただ、魚介のダシが効いてて味はGOOD。

　　　　　

店内に日本風タペストリーが飾られてました。

3軒目　ワンチャコエリアのローカルが集まるセビーチェリア。

　　　　　

セビーチェリアだけあって、セビーチェの種類は豊富。

　　　　　

カニのセビーチェを発見。エビ、魚介はよく見かけましたが、カニのセビーチェは初めて。

　

やっぱりユカイモとトウモロコシ添え。

　

カニ、、、小さい。身も少ない。味は他の店とそう変わらないけど、鮮度は良かった。
観光客がほとんどいなかったお店。

4軒目　Coco Torete
トルヒーヨ市内のステーキ屋さん。肉が苦手なんだけど、知人が探して連れて行かれた。

　

私はアボカドサラダのみオーダー。高級だけど、カジュアルな服装でOK。

　

家族連れが多かったよ。
ステーキは肉の種類にもよるけど50ソル（1500円くらい）とかそれぐらい。日本なら3000円レベルの肉でした。これにワインで申し分の無い、ディナーを知人は堪能。まあ、私はアボカドさらだだけどね (¯―¯٥)
そりゃあ、、うまそうだったよ。でもね、長距離バス移動の直前なので、ステーキなんか食べられないよね！！いいんです、、アボカドサラダで。

今日も最後までお読みくださり、ありがとうございます。

ただ今のBGM　『Seven days』Sting